油莎豆油設備

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所屬分類：亞臨界萃取設備

發布日期：2022-05-27 17:10:47

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詳情

河南亞臨界承接油莎豆油成套設備工程項目
　　油莎豆(又稱虎堅果)原產地是非洲及地中海沿岸國家，屬莎草科一年生植物。中國引進并且種植在黑龍江，北京、河北、湖南、山東、四川等地。它是一種綜合利用價值較高的油脂、糧多用作物又名汕莎草，也是美化、綠化環境的觀賞植物。

　　油莎豆的可利用價值如下：

　　①油莎豆油脂含量高達35%左右。油莎豆油脂品質較好，因其富含不飽和脂肪酸：油酸64%，亞油酸11%，亞麻油酸2%；
　　②油莎豆淀粉含量高達30%左右：油莎豆餅粕每100公斤可產油莎豆淀粉50公斤，其中直鏈淀粉占24.48%，支鏈淀粉占66.42%；
　　③油莎豆含糖量高達25%左右:油莎豆餅粕提煉淀粉之后每100公斤可再產飴糖40公斤；
　　④油莎豆餅粕提煉淀粉、飴糖之后每100公斤可再釀制50~70度白酒25公斤；

　　⑤油莎豆蛋白質含量10%左右，其中可被胃蛋白酶消化吸收的蛋白質占70.59%。

　　成套設備：

　　我公司提供油莎豆油成套加工技術、設備生產線（油莎豆前處理成套設備、亞臨界浸出設備、油脂精煉設備），按照客戶需要定制不同規模設備生產線。

油莎豆油設備

　　技術、設備優勢：

　　油莎豆原料經過前處理、亞臨界低溫浸出后，粕殘油在1.5%以下，出油率較高；油莎豆經過低溫提取油莎豆油后，其中的淀粉基本不變性，是較好的食品原料。

　　首先是原料的清洗及清理。油莎豆收獲時會伴有大量的泥塊、石塊、雜質等，這些雜質要提前去除，否則既影響設備使用壽命，又影響油的品質及粕的利用。目前一般采用的都是清理、清洗、烘干等方法。清洗干凈的物料進入預處理車間，經過篩選、破碎、軟化、壓坯等工序后進入萃取車間。

　　油莎豆油亞臨界萃取工藝參數：

　　坯片厚度：0.3-0.4mm

　　坯片水分：＜8%

　　丁烷溶劑萃取次數：4次

　　萃取壓力：0.35-0.4MPa

　　萃取溫度：25—35℃

　　料溶比：1:1.2

　　粕殘油：＜1.5%

　　亞臨界低溫萃取應用領域：
　　1、食用油萃取生產中的應用：
　　大豆、花生、核桃、麥胚、葡萄籽、茶籽、石榴籽、牡丹籽。目前國內的日加工物料100噸生產線，2014年建成，當年該項目為河北省重點項目。
　　2、植物色素萃取生產中的應用：
　　萬壽菊葉黃素、辣椒紅色素（生物堿）。
　　3、在功能性和藥用植物提取生產中的應用：
　　脂溶性如藻類、月見草、沙棘、林蛙、靈芝孢子、五味子等。
　　4、在植物精油提取生產中的應用：
　　玫瑰、十香菜、花椒、檀香、煙草、艾草。
　　5、在紡織行業應用：
　　原羊毛脫除羊毛脂，分提低聚糖、多酚、生物堿等研究。
　　6、在蛋白提取加工上的應用：
　　動物油脂、動物蛋白提取上的應用。