河南油脂精煉設備廠家保證油脂穩定性
時間:2022-06-20 11:21:05
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來源:河南亞臨界機械裝備有限公司
植物油在生產過程中多選用水化脫膠法提取食用油,自然相對于部分食用油也可選用濕法脫膠。這是由于食用油中的膠質以磷脂為主,在水分含量比較少的情況下,油中的磷脂以內鹽結構形式溶解分散于油中。
當水分含量增加的時候,吸收水分含量、體積變大,膠體之間相互吸引產生比較大的膠團,比重的差異讓膠質從油脂中分離出來。油脂精煉設備水化脫膠的工作原理是利用磷脂等膠溶性雜質的親水性,將電解質溶液添加油中是膠體雜質吸水、凝聚后與油脂分離,使用方便工作效率快。
在植物油精煉脫膠中多選用水化脫膠法,在水化脫膠工藝中,溫度對水化處理的脫鱗效果、脫膠油的酸值、過氧化值等的影響比較大,因此要特別注意適宜的溫度,除此之外水量、混合強度和效果時間、電解質等都是影響精煉脫膠的效果,也需要油廠較好的掌控。
河南油脂精煉設備廠家專注油脂的生產多年,設備,可以精煉多種植物油,且油脂設備穩定性較強,讓客戶更放心生產。
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